La Dame Non-Alkohol Vanilla Extract 550 ml

Esens vanila atau vanilin bubuk (Vanilli berwarna putih yang beredar dipasaran) selama ini dalam masakan/ kue anda merupakan perasa buatan yang diolah dari bahan2 kimia.
Adapun ekstrak vanila (biasanya produk import) merupakan hasil rendaman biji vanila organik dengan alkohol (biasanya Vodka/rum)

Sebagai salah satu eksportir terbesar vanilla bean, masyarakat Indonesia seharusnya lebih memilih menggunakan vanilla bean ataupun vanilla ekstrak 100% daripada menggunakan essens ataupun vanilli bubuk sintetis yang banyak beredar di pasaran :)


Mengapa? karena aroma yang ditimbulkan lebih wangi dan tentunya lebih sehat karena bebas bahan pengawet.


Vanilla extract (ekstrak vanila) merupakan hasil rendaman atau saringan dari vanila batangan yang dicincang dalam cairan non alkohol sehingga memiliki ketajaman aroma yang kuat, karenanya hanya perlu sedikit pemakaiannya untuk mengharumkan makanan.
Vanilla Extract ini dibuat dengan proses buatan yang halal, bebas alkohol dan menggunakan 100% vanilla bean asli.

Tersedia vanilla dalam bentuk bean, ekstract dan paste.