Menu
Your Cart

Baking Powder Double Acting Repack Hercules 250 gr

Baking Powder Double Acting Repack Hercules 250 gr
Baking Powder Double Acting Repack Hercules 250 gr
Rp18,000
  • Stock: 37
  • Model: NEW-2085
  • Weight: 300.00g
  • SKU: NEW-2085

Shipping Available

Baking powder merupakan bahan pengembang yang berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake.

Baking powder terdiri atas dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder.

Single-acting baking powder diaktifkan oleh cairan, jadi kamu harus segera memanggang/mengukus adonan segera setelah bahan-bahan dicampurkan jika menggunakan jenis baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi membentuk gelembung gas.

Double-acting baking powder bereaksi dalam dua tahap dan dapat bertahan untuk beberapa saat menunggu adonan di panggang/dikukus. Jadi jika oven/kukusan anda terbatas tempatnya sementara kamu harus memanggang atau mengukus cake dalam jumlah banyak, maka gunakan double-acting baking powder agar kue atau roti kamu tetap mengembang dengan baik meski masih banyak antrian loyang yang harus masuk ke oven.

Service Estimation Cost