Jenis : Berasal dari Sapi jenis Angus dengan kualitas daging yang premium dengan rasa yang lebih lembutPenggunaan : potongan iga dengan tulang yang cocok untuk Korean BBQStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, sert..
Rp183,000
Jenis : Tulang belakang yang berasal dari sapi muda (veal)Penggunaan : cocok untuk pembuatan kaldu bone broth / kuah baksoStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-..
Rp35,000
Jenis : Tulang TANPA SUMSUMHANYA TULANG SAJA YA :)NETTO : 1KGTULANG UNTUK PEMBUATAN KALDU TANPA SUMSUM YAA ...Penggunaan : cocok untuk pembuatan kaldu bone broth / kuah bakso Status Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotongan Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon. Benefit Sapi Grass Fed : Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega..
Rp37,000
Jenis : Tulang sumsumPenggunaan : cocok untuk pembuatan kaldu bone broth / kuah baksoStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed- Ramah lingkungan, secara alami m..
Rp49,000
Jenis : Brisket Navel End adalah daging yang diambil dari bagian perut bawah, daging ini bentuk nya , US menyebut nya Short plate, namun negara lain menyebut nya Brisket, daging ini mengandung daging dan lemak 50:50 dikarenakan lemak nya yang lumayan banyak daging ini sangat gurih sekali untuk dikonsumsiPenggunaan : smoke brisket, soto mie, rawon, dan sopStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada pa..
Rp117,000
Jenis : Chuck Roll / Sampil Merupakan bagian daging yang diambil dari leher hingga bahu sapi. Warna dagingnya merah pekat, memiliki banyak serabut otot yang melintang namun sedikit lemakPenggunaan : cocok untuk diolah menjadi daging rendang, semur, burger, bakso, abon, atau olahan lainnya yang memerlukan proses penggilingan dan pemasakan dalam waktu yang lama.Status Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pa..
Rp91,200
-1 %
Penggunaan : cocok untuk daging Sop, rawon, soto atau dibuat menjadi daging giling dengan kandungan daging 80-85% dan lemak 15-20%Status Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sap..
Rp77,400 Rp78,000
Jenis : Lemak Sapi MurniPenggunaan : Biasanya digunakan sebagai bahan baku Tallow (Minyak Sapi Murni) yang dipakai untuk menumis / menggorengStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi d..
Rp60,000
Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed- Ramah lingkungan, secara alami mengurangi hama alam, sementara kotorannya membantu mengembalikan kesuburan tanah- Nontoxic alternative, atau alternatif konsumsi daging sapi bebas cema..
Rp123,600
Penggunaan : Cocok untuk hidangan spt sambal goreng hati, campuran semur, topping nasi goreng, dllStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganKondisi : Frozen, kami potong dalam keadaan frozen yaUNTUK HATI/PARU DISARANKAN KURIR INSTANT, karena jeroan lebih mudah rusak daripada daging jika suhu tidak dingin & HARAP LANGSUNG SIMPAN DI FREEZER jika tidak langsung diolah.Link untuk tambahan ice gelhttps://nourishindonesia.com/ice-pack-beku-ice-gel-beku-pendingin-siap-pakai-..
Rp63,000
Penggunaan : Cocok untuk hidangan spt paru goreng, dendeng balado paru, dllStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganKondisi : Frozen, kami potong dalam keadaan frozen yaUNTUK HATI/PARU DISARANKAN KURIR INSTANT, karena jeroan lebih mudah rusak daripada daging jika suhu tidak dingin & HARAP LANGSUNG SIMPAN DI FREEZER jika tidak langsung diolah.Link untuk tambahan ice gelhttps://nourishindonesia.com/ice-pack-beku-ice-gel-beku-pendingin-siap-pakai-satuanSapi Grass Fed ad..
Rp63,000
Jenis : Daging giling ini diambil dari bagian Chuck Roll / Sampil Merupakan bagian daging yang diambil dari leher hingga bahu sapi. Warna dagingnya merah pekat, memiliki banyak serabut otot yang melintang namun sedikit lemakPenggunaan : Cocok untuk semua olahan daging gilingStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benef..
Rp75,000
-16 %
Jenis : DMM (Desinewed Minced Meat) adalah daging halus / serbuk yang dihasilkan dari mesin separator pemisahan daging yang menempel pada tulang berskala besar, kemudian langsung dimasukkan ke dalam mesin blast pendingin, yang kami potong dalam keadaan bekuPenggunaan : Karena tekstur yang halus, cocok untuk pembuatan bakso, sosis, rolade, bola daging, campuran perkedel, dllStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & ..
Rp52,000 Rp61,900
-17 %
Sapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed- Ramah lingkungan, secara alami mengurangi hama alam, sementara kotorannya membantu mengembalikan kesuburan tanah- Nontoxic alternative, atau alternatif konsumsi daging sapi bebas cema..
Rp65,000 Rp78,000
Penggunaan : Cocok untuk sahbu-shabu, yakiniku, tumis. rib eye merupakan daging yang lebih sedikit kandungan lemaknyaStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antibiotik, tanpa tambahan hormon.Benefit Sapi Grass Fed :Sapi grass-fed mengandung betakaroten, vitamin E, asam lemak omega-3 dan omega-6, serta protein yang lebih tinggi daripada sapi grain-fed- ..
Rp108,000
Jenis : Daging Sapi Sengkel (Bagian Atas Kaki Sapi) Cocok digunakan sebagai bahan masakan yg memerlukan proses waktu lama dikarenakan karakteristik sengkel yg rendah lemak dan juga berototPenggunaan : Cocok untuk masakan daging berkuah, soto, rawon, semur, bakso urat dan daging dengan pengolahan slow cookingStatus Halal : Halal, sudah ada sertifikasi Halal untuk pemotonganSapi Grass Fed adalah sapi yang memakan full rumput & hidup bebas pada padang rumput. Sapi-sapi ini tidak diberikan antib..
Rp107,200